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杭州火锅店装修设计公司电话,专业火锅店装修攻略

2024年04月20日

 

杭州火锅店装修设计公司电话 18005880673 杭州火锅店装修设计公司(http://www.zjxyzs.com)杭州信宇装修设计公司是一家专业从事各类公装、家装、木作产品(个性化定制、木门、橱柜、板式家具)生产与销售及其它装修配套服务的大型综合服务商,由杭州市建筑装饰协会承诺“绿色环保装修”企业,中国建筑装饰协会家装委员会、副主任单位,杭州市建筑家装协会会长单位,并被中国建筑装饰协会评定为“全国住宅装饰装修行业百强企业”。
火锅店装修不仅要选在火锅经营的淡季,而且还要符合火锅店接下来的营销路 线。火锅店装修前必须制定装修风格,控制好费用预算,对火锅店整体合理布局,制定装修时间。一般火锅店在装修过程中会遇到哪些问题?   
装修对于餐饮店来说是件重大的事情,无论从其选择装修的时间、装修计划、装修期间的员工管理、装修期间的客户沟通以及装修完成后的开业活动等,都需要餐饮店管理层制定详细的计划和资杭州火锅店装修设计公司电话金预算。特别是装修期间顾客关系的维护,在说明装修原因的情况下,还要对顾客进行正确的引导,而不至于顾客在装修期间流失。餐厅装修一定要负责专人跟进,即要保证餐厅装修的质量又要保证装修的进度。      
第一章   建筑电气:   (强电、弱电、消防电)   
一、设计、施工工艺的功能参数与控制要点;  
二、装饰范围内各功能区域的电气基本配置;  
三、设计与施工控制重点事项;  
四、技术标准参数与安装节点图;      
第二章   环境暖通:   (排风、新风、空调)   
一、设计、施工工艺的功能参数与控制要点;  
二、装饰范围内各功能区杭州火锅店装修设计公司价格域的暖通基本配置;  
三、设计与施工控制重点事项;  
四、技术标准参数与安装节点图;      
第三章给排水:    (冷水、热水、排水、循环水)   
一、设计、施工工艺的功能参数与控制要点;  
二、装饰范围内各功能区域的给排水基本配置;  
三、设计与施工控制重点事项;  
四、技术标准参数与安装节点图。
1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。
2、安全问题是杭州火锅店装修设计公司电话第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
4、开放式火锅店装修。可能火锅杭州火锅店装修设计公司哪家好店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式
5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。
6.封闭式火锅店装修。即火锅店杭州火锅店装修设计公司电话面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。
1、在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
2、火锅店装修来说杭州火锅店装修设计公司推荐,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的装饰设计,装修费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店加盟的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以找专业一点的装修公司将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
3、大厅的装修设计最为重要,杭州火锅店装修设计公司电话因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在特色火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
4、火锅加盟餐桌一般会选择圆形的,可以坐下10个人左右,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,因为杭州火锅店装修设计公司收费人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。   
联系人:方虹
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李经理:18005880673
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1.就火锅店的装修设计整体风格来说,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的火锅店设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。杭州火锅店装修设计公司电话根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等,
2.火锅店的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的第一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动杭州火锅店装修设计公司哪家好,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
3.餐桌可以选择圆形的,一般可以坐下10个人左右,因为火锅一般是聚餐形式的比较多。餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
4.火锅店装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,杭州火锅店装修设计公司电话不会有回头客的。在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
5.根据火锅的特性不同,选择恰当装饰品装饰,高雅惬意的用餐环境是重中之重,一般情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每类型的火锅对应火锅店杭州火锅店装修设计公司推荐所营造气氛不一样,根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。还要注意店内背景音乐的选择、灯光的设置,火光禁忌太暗淡,最好是选择那种带有浪漫情调的灯光,背景音乐以轻快音乐为主,以此来刺激消费者们的心情,增加顾客回头率。  
1、整体色调
火锅店的颜色一般不用白色,普遍选杭州火锅店装修设计公司电话择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。
2、整体布局
原则是充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子最好配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒杭州火锅店装修设计公司多少钱水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2或1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
3、通道设计
餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右,行走的最起码通道尺寸为100cm。客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好,因为任何迂回曲折。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。店内服务员动线长度对工作效益有着直接的影响,原则上愈短愈好。在服务员动线安排中,注意一个方向的道路作业动线不要太集中,尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台,即可存放餐杭州火锅店装修设计公司电话具,又有助于服务人员缩短行走路线。
4、厨房装修
厨房面积控制在30—60平方米左右,厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。
5、装饰物的选择杭州火锅店装修设计公司预算评估
火锅店墙上可适当装饰风景画,还有要有警示标志,警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定,大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格,比如中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。
6、地板要求
地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的,这样在收碗和上菜时可以配手推车。
7、空气流通杭州火锅店装修设计公司电话
火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。
8、安全问题
应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。若为液化杭州火锅店装修设计公司收费气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。

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