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 杭州专业饭店装修公司-主题饭店装修设计攻略

 

杭州专业饭店装修公司电话 0571-85912103 杭州专业饭店装修公司(http://www.zjxyzs.com)自从主题饭店出现,大多数人的饮食习惯都发生了改变。人们外出聚餐不在是满足吃饭的意愿。更多的是在追求一种别具一格的饭店文化了;巧合好主题饭店满足满足这些东西了。今天杭州专业饭店装修公司来整理搜集下了主题饭店装修设计攻略,希望能对于你有所帮助了;<<<<< 杭州办公室装修 >>>>>办公室装修设计效果图
1.饭店主题的确定:饭店主题的确定基本上已经定位了饭店的消费主体,那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体,然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题,也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题,并确定这些主题的热爱人群, 杭州专业饭店装修公司-主题饭店装修设计攻略从而达到确定消费人群的目的。>>>>> 杭州店面装修 >>>>>店面装修最新的报价方案
2.主题文化的打造:主题文化是一个主题核心的拓展,是在主题核心上展开,不管是装修的风格,饭店的布局,软装配饰的搭配,甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开,让消费者进入饭店便被浓浓的主题文化所吸引,并展开相关话题的讨论>>>> 杭州装修公司|杭州装饰公司 <<<<提供专业的办公室、店面、医院、商铺等公装装修。
武侠主题饭店
  3.主题灯光的设计: 灯光是饭店装修重要的杭州专业饭店装修公司-主题饭店装修设计攻略一环。不容区域的灯光都是不一样的。这样在于区分人的感官上的体验了。另外主题饭店灯具的使用也是要经过几个环节的订购了。这样就包含了如何搭配灯光等软装了。具体灯光可以根据自己的来定位了解决了。
4.主题氛围的影响:主题氛围是一个饭店顾客活跃度的重要基础,如果我们的饭店主题带动的不仅仅是每一桌用餐者的话题讨论,而是整个饭店消费者的互动,那么消费者的忠诚度相比其他饭店会大大提高,这也是目前主题饭店受到青睐的杭州专业饭店装修公司-主题饭店装修设计攻略主要原因,就像世界杯期间一样,一个饭店不分你我,大家相互交流,这就需要饭店方面对主题背景的深挖和对主题最新动态的发展方向有很深入的了解。
  什么样的方式才能让这些老厂房得以很好的保留,成为城市记忆?一些独具慧眼的创业者点石成金,把它们改造成了风格各异的主题饭店(专题阅读)。浓郁的工业文化氛围和巧妙的创意设计让顾客在享受美食的同时,产生别样的精神体验,唤起那段美好的回忆。老厂房,这笔弥足珍贵的财富,通过主题饭店的创新表达在城市化杭州专业饭店装修公司-主题饭店装修设计攻略的浪潮下再次焕发生机。
  那么这些由老厂房改造的主题饭店给消费者带来的体验如何?他们在经营中都遇到了哪些困难?会不会只是“昙花一现”?
  几十年的老旧厂区变身时尚饭店聚集地
  4月2日19时,夜幕已经降临,位于跃进路的煤矿机械厂陆续搬迁过后的老厂院,并没有想象中的冷清,相反,却是一片灯火通明、车水马龙的热闹景象, 杭州专业饭店装修公司哪家好很多人到这里是来“觅食”的。
  省会80后外企白领张雷把车停好,走进了一家名为97老街区的明星主题饭店。刚到门口就能听见驻唱歌手磁性而又略带伤感的歌声。走进饭店,挑高的厂房被分割成上下两层,上层主要是民国主题的包间,下层则分为老电影、旧车间等不同风格的就餐区,还有老式收音机、黑白电视、电影胶片等各种老物件点缀其中。
  “这里环境看起来确实不错,装修有特色,有我们小时候的味道,以杭州专业饭店装修公司推荐后出来聚餐又多了个好去处。”张雷告诉记者,他和朋友每到周末都喜欢出来聚聚,繁华购物中心和街边餐馆都去腻了,前几天听说这里有老厂房改造的特色主题饭店,赶紧过来尝尝鲜。
离97老街区不远是一家名为粤渔的蜡像主题饭店,门口两尊一人多高的“忍者神龟”蜡
位于市唐延路的“Dr.肠”,是一家以医院为主题的火杭州专业饭店装修公司价格锅餐厅,装修风格独特、新颖,但是前不久关门停业。“它的装修真的特别‘夸张’,很有特色,是医院主题的火锅。餐桌做的像手术台,喝酒用的杯子是烧杯、输液袋,店里人体骨骼的模型等医院元素比比皆是。”90后“吃货”小毛提起那家餐厅仍很兴奋。当记者问及店里食品的口味时,小毛略显尴尬地说:“火锅味道不是特别满意,价格也偏高了,量少吃不饱。”
市建国门里,晋陕味“九碗一锅”餐厅刚推出机器人服务员送餐曾让许多人慕名而去。可是这个噱头没用多久,小店就倒闭歇业了。“好奇机器人杭州专业饭店装修公司服务员才去吃的,有些失望。厨艺不怎么好,服务也有欠缺,米饭碗很小还要2元一碗,去一次就不想再去。”在该餐厅体验过的80后消费者王女士告诉记者。
从开业之初顾客的蜂拥而至到如今的多家分店关门,门可罗雀。在莲湖区某事业单位工作的李先生说:“起初是好奇店里的氛围,去了几次觉得除了主题、菜量大有特点外,味道也一般,就腻了不想再去。”
3 特色餐饮如何做长远
根据中国烹饪协会发布的2016年1-7月全国餐杭州专业饭店装修公司饮市场分析报告,今年前7月,全国餐饮收入19567亿元,同比增长11.2%,增幅比去年同期回落0.4个百分点。经历过前两年的遇冷、2015年餐饮业强势回暖后,今年餐饮市场发展速度减缓并趋于稳定。数据表明,大众餐饮消费在餐饮业中的比例进一步上升,更趋于理性化消费。
今天(30日),杭州的周先生因为装修碰到了一件烦心事。他本来租了一个地方打算开餐厅的,面积有1200平米,辛辛苦苦装修完成了,厨师、服务员都招好了,可是店却开不起来,前前后后的经济损失将高达220万!这究竟怎么回事呢?杭州专业饭店装修公司
周先生说,“我一直是做餐饮行业的,后来我租了地下一层做餐厅。都有签订合同。”
周先生租的是杭州迪凯银座的地下一层。原来周先生租的地方是车库改造的。今年2月份,周先生跟,签订了一份租赁合同:租期8年零9个月,租赁物业权是“餐厅使用”。签完合同后,周先生就开始装修了。装修到一半,他发现了一个很大问题。那就是消防无法审批。
一开始周先生也抱着侥幸的心情,装修完了餐厅并试营业了几天,但是由于无证经营,他被杭州市公安消防支队江干大队处罚了5000元,后来周先生就把店关了。
记者联系了,一位姓吕的负责人表示,当时把地下一层租给周先生的时候,知道对方是要用做餐厅经营的,那么证件没有办齐的情况下,为什么要出租给周先生呢?杭州专业饭店装修公司电话
相关负责人吕燕解释说,“我们给了他8-9月的免租期 一般都只有1-2个月,正因为给这么长的时间,因为我们知道我们的证件没有办齐。我们在审批的他要我们现在给他说法,没有那么快的我们给他建议等证件办下来再开业,但是他太着急。”
周先生表示,他手底下有20多个员工等着开业干活,他没有办法等对方再慢慢办证。
针对此事,律师陈松涛介绍说,“一般来说都是证件齐全再去签订合同, 杭州专业饭店装修公司价格没有把合同签完了再去慢慢办消防证这种规矩的。也不是说办不出只会越来越难,建议给地产公司一个期限期限之内办不出,装修费人工费可以诉讼赔偿。”
不管干什么,不能触碰的那就是法律。违法经营,这种事情是坚决不可以做的,对于周先生的问题,看来还要进一步与商场协商,让双方都满意。
过去人常说,在陕西卖面的馆子一般不会关门。如今来看,并不是如此。街头小吃店,关停的不少,中型餐饮店如果没有特色更是难于维持。随便开家餐饮店就能杭州专业饭店装修公司赚钱的年代已经一去不复返,做餐饮味道和服务特色还是终极追求。
最新消息称,在餐饮界奉为“互联网+”神话的皇太吉,从做煎饼一炮打响到获得风投融资,做起餐饮平台,再到发展外卖,如今却被外卖三巨头挤杭州专业饭店装修公司电话占了生存空间。一招鲜的皇太吉的失败,被总结为煎饼果子味道一般,吃个新鲜后,后续用户流量跟不上。
众所周知海底捞模式,以服务见长,“雨天去海底捞,服务员会主动拿抽纸帮我擦鞋上的雨水,入座后帮顾客系围裙,把顾客随身携带的包用罩子盖住,看到顾客杭州饭店装修设计公司放在桌子上的手机会用塑料袋装起来……”在海底捞小寨店消费的高女士说。看来,一招鲜的确能获得“吸睛”效应,迎来短期关注,不过口味、经营的特色才是长久之道。有独特的开店理念,兼顾顾客需求的店才能在一轮轮的竞争中留存下来。杭州专业饭店装修公司
像十分抢眼。推门而入,科比、迈克尔·杰克逊等名人蜡像栩栩如生,配以怀旧效果的装饰、道具和灯光,文艺范儿十足。饭店老板任华玺正在忙着招待客人,他说,自己一直从事美术工作,也去过全国很多地方,很想开一个这种老厂房怀旧风格的主题饭店,把蜡像和餐饮结合起来。
  据了解,去年7月份,煤机厂区里已经腾空的车间开始招商,吸引了很多餐饮商家陆续入驻。目前煤机厂已经入驻的饭店就有12家,还有好几个传统餐饮品牌正杭州专业饭店装修公司在意向洽谈中。
  走出煤机厂,沿着跃进路一直往东,位于钢板弹簧厂内的锈铁饭店,王力杰正在和老工友们推杯换盏,回忆往昔。“我们都在这个厂子里工作过,这里留有我们几十年的记忆。当我看到饭店门口上方仍留有‘确保安全,文明生产’的字样,原来吊装大型器具使用的天车还原封不动待在那里,而工厂原有的升降机现在还继续发挥作用,运送货品时依然发出轰鸣声时,我就有说不出来的激动。”王力杰说,一直听说这些老厂房要被拆掉,心里很不是滋味,现在以这种形式能将老厂房保留下来是最好的。以后还可以经常来这里逛逛,回忆一下年轻时的美好时光。
  近年来,集传统工业文化与时尚创意于一体的厂房改造杭州专业饭店装修公司电话饭店在省会日渐兴起。记者了解到,除了煤机厂、钢板弹簧厂外,棉纺厂、焦化厂等老工业企业的旧厂房,也都以主题饭店的形式,重新焕发着生机。
  相中老厂房,情怀牌、租金低、好停车是主因
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