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 奉上一份精致有亮点的茶餐厅店铺装修设计

 

近年来茶餐厅越来越流行赢得大众喜爱,那么茶餐厅如何做装修设计更能吸引到顾客呢?下面来看看茶餐厅装修设计要点。
一、装修风格要成为亮点
在茶餐厅装修的设计过程中,不但要从茶餐厅的外观风格上考虑,还要从饮食风格上多加思考。毕竟茶餐厅是一个以饮食为主的地方。
装修时不要单纯得去设计茶餐厅,而要从饮食食谱上给消费者一个个性又与众不同的风格。这样不仅吸引住大众消费者们的眼球,还会增强消费者们的食欲。
二、装修设计效果也尤为重要
从茶餐厅的空间设计来装修,以白色为主体色的空间能使消费者感受到一股清新与温馨的感觉。
透明的玻璃墙隔断,具有艺术性的灯光,再加上一些亮色调的背景墙,这样在消费者们享受美味的食物的同时,又给他们带给舒适与温馨。
最后就是椅子的选择。可以选择布艺沙发款式,也可以选择实木沙发款式,但是实木沙发款式最好是搭配上柔软的靠背。
三、不能缺少文化气息
很多人在茶餐厅装修设计时,根本没有考虑到文化气息,而只是把茶餐厅设计的时尚而且又好看。可是这样的风格虽然好看,但是却没有什么内在的特点。所以说在设计风格时,最好添加一些内在的文化美感艺术,让人们不仅可以看到华丽风景,更能看到内在的一些文化气息。
此外茶餐厅装修其实需要注意很多细小的装修细节。想将茶餐厅装修得有个性又与众不同,又想让茶餐厅能吸引更多的消费客户,那就从茶餐厅的设计风格方面多多思考吧。
  人们对饮食总是不可抗拒的,具有港式风味的茶餐厅也就越来越受人们的欢迎。但是,茶餐厅的装修设计对于销量也有很大的影响。那么,茶餐厅如何装修设计呢?又有哪些注意事项呢?下面就由来为大家进行介绍,一起来看看吧。
茶餐厅如何装修设计
  一、茶餐厅如何设计
  1、前台设计
  前台对于任一店面来说都是必不可少的,为了使茶餐厅更加简洁雅致,最好将前台设计在进门处,这样也方便与客人接触交流。但是要注意,为避免占用空间,前台设计要简洁大方,不宜过于杂乱,否则会给人不好的印象。
  2、销售区设计
  茶餐厅有很多商品,为了能够吸引更多的顾客,商品销售区也要合理设计。可以使用玻璃柜子或是使用多宝格,这样会使商品摆放有序,也方便客人挑选。同时,为了使商品更好,可以添加一些灯光设计,尽量选用柔和的灯光,这样也会使店面更有格调。
  3、散座区设计
  散座区是人们吃饭喝茶的地方,为方便人们自由出入,在设计过道时要注意保留适当的空间和距离,以免给人们带来不便。桌椅的数量也要安排合理,最好有二张、四张、六张的,可以根据不同数量的顾客来安排。同时,桌子间的距离也要注意,这样有利于保证客人之间的私密性。
茶餐厅如何装修设计之散座区设计
  4、卫生间设计
  环境的好坏对于茶餐厅的生意有很大的影响,茶餐厅内的卫生间设计需要加以重视。首先,设施使用要方便,纸巾、挂钩等用品必不可少。其次,明亮的灯光更加重要,最好在卫生间内摆放一些空气清新剂,保持内部空气清新。最后,也是最重要的一点,要每天有人清洁,保持内部整洁清爽,否则会影响人们用餐的心情。
  5、包间区域设计
  有些茶餐厅规模较大,为满足顾客的需求,会在内部设计一些包间。包间装修要注意保持整体风格协调美观,环境不宜过小,否则会让人感到压抑。另外,包间内的用餐设施必不可少,要随时保持齐整洁净。
  二、茶餐厅装修注意事项
  1、注意个性化设计
  每个茶餐厅都有自己的设计风格和亮点,不能一味的摘抄别人的设计,否则就没有吸引力和个性。可以在餐厅内设计一些留言板或是贴纸区,让客人写下想说的话语或是建议,这样既能增加与顾客的交流,也能提高店内的生意。
茶餐厅如何装修设计之个性化设计
  2、注意简洁明亮
  茶餐厅是人们享用美食的地方,所以内部设计不宜过于繁杂,否则会使人心情沉闷,影响用餐心情。装修设计尽量保持简洁明亮,以自然舒适为主。另外,考虑室内空间有限,橱窗可以使用玻璃设计,既能让人观赏外面的景致,也能让人看到室内装饰和美食。
  3、注意装修细节
  细节决定成败,所以茶餐厅要注重装修细节。在软装和灯光上要加以重视,最好选择柔和的灯光,这样会使环境富有情调。同时,软装等尽量与整体设计保持协调统一。另外,餐桌上要有纸巾、宣传单等用品,方便人们使用,尽量给客人留下轻松舒适的印象。
  4、注意厨房装修
  茶餐厅装修除了注重大厅,还要注重厨房的设计,有些餐厅为了节约成本,对厨房会简单的装修。其实厨房是茶餐厅的重点位置,若是设计不合理,会直接影响厨师的操作,甚至会影响上菜的速度。
要考虑在合理报价的基础上,把相关报价信息的对比,作为有特色的优质保证的选择,来自于茶餐厅装修报价的相关信息,要有更全面的对比考虑,就是实现装修的前提。茶餐厅装修报价表之全面信息对比,要考虑更细致严谨的专业标准,才能保证装修质量放心。
  茶餐厅装修报价一览表之内容全面包含
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茶餐厅装修报价一览表
  茶餐厅装修报价一览表之分类对比明确
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茶餐厅装修报价一览表
  茶餐厅装修报价一览表之价格合理与市场结合紧密
  突显装修专业化的标准,来自于品牌装修服务的对比,更多就是追求专业高端的过程中,可以让装修质量达到更好。茶餐厅装修报价的全面价格对比,有紧密的市场结合性作为基础,就是在整体的装修实践中,可以充分考虑价格合理与对比取舍的要点与关键。
茶餐厅装修报价一览表
  任何的价格都受到市场的明确影响,是要考虑专业的标准与综合的基础,才能确保装修质量的选择。而茶餐厅装修报价的基本保证之间,要有专业的较高标准,要考虑更细致严谨的优势,要进行综合的比价,从而确保在实现装修的过程中,有更合理价格体现作为保证。
多种茶餐厅装修设计风格供你选择
一、园林式茶餐厅
 中式园林都是以再现自然山水为原则的前提下,配合独具匠心的设计手法巧妙地将自然景物与建筑物紧密结合,创造丰富的空间想象及采用曲折自由的布局方法来划分餐厅,里的空间,任何要素的塑造,都会感染着整个餐饮空间。
二、室内现代化茶餐厅
  根据各类就餐人群的层次及需求通过艺术的表现手法赋予各个餐饮空间以各自不同的视觉感受与属性,通过饮食的过程让设计的环境与氛围给客人以轻松愉悦。
  室内庭院式西餐厅在装修装饰设计上来说,一般以园林建筑为蓝本,同果结合着西餐厅所需各种元素等要求来装修装饰,一般要设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等。
三、仿古式茶餐厅
  仿古式西餐厅在装修、装饰、布局及人物能在总体上展示古典文化的面貌。这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。
(1) 茶艺馆:
特点:此类茶楼以传统饮茶习俗为经营主导,突出浓郁的茶文化氛围,消费对象瞄准经济收入、文化层次都较高的群体,消费也较高,对员工素质要求高,尤其要精通茶艺、茶道。
优点:不需要太大的经营场所,茶楼以小而精致为上策,管理也较轻松,利润率较高,总投资量也较小。哲东设计者认为具有文化气息,能使经营者自身显得高雅。
缺点:客户群单一而且客户总量较少,利润率虽高,但客流量却很难把握,要靠经营者的社会公关能力来拓展客户群,对经营者自身素质要求也高,所处城市消费群 体的文化水平以及消费观念,对此类茶楼影响较大。
(2)社会综合茶楼特点:此类茶楼最大的特点是随意,一碗茶一壶茶一杯茶不限;客户年龄老少、文化高低、收入 好差无妨,消费三元五元、十元百元皆可。茶楼经营手段也多样化,客人可以在茶楼内听听戏,吃碗面,擦擦鞋,甚至可以理理发,打打牌,可以说是个休闲小社会。
优点:民俗休闲味浓,适合大部分中国人。客户群落广,装修投入不必过高,从而节约成本,经营管理也较粗放,如果地处大城市闹市区,生意不会太差,经营风险小。
缺点:场地面积要求大,经营环境嘈杂,客户层次参差不齐,容易引起矛盾,需要有较好的协调能力,与公共管理部门的关系也需要较好,尽管营业额不会过低,但利润率却不高,经营者往往因为项目不够高雅而缺乏成就感。
(3)自助式茶楼特点:自主式茶楼借鉴了唐朝传统茶道的形式,以饮茶为媒介,席间辅以各种干果、水果及地方小吃,摆放在茶楼厅中,自由选取,按位论价,有的茶楼还供应一些 素洁的主食,使客户即吃饱肚子,又喝到好茶。
优点:客户群庞大,雅俗共赏,即使不爱喝茶的客户也有可能因为喜欢吃小吃或水果并同时能休闲而来消费(尤其是女客),对客人来说即能喝茶休闲又能饱饱口福,消费也明确而实惠,何乐而不为,即使请客花费心里也有底,消费力较大,由于采用自助消费,也可节约用工成本,规模可大可小,成本便于控制,茶楼较易 培养人气,易树立茶楼品牌,发展空间大。
缺点:经营者必需学会如何管理,或有内行的管理人员,要学会如何控制成本,制度必须健全,要规范经营,否则有风险。
(4)复合式茶餐厅特点:此类茶楼往往是中式茶楼与中式餐饮结合,或是饮茶与西餐结合,餐饮的气氛较浓。
优点:概括成一句话,即能吃又能喝,服务较为人性化,尤其在一些小县城,客户交往不习惯单饮茶,往往是吃饭已后再饮茶,在饮茶习俗还未普及的城市较有适应性,利润空间大,相对容易收回投资成本。
缺点:由于此类茶餐厅设计处在饮茶习俗的培养初期,经营生命力不长,是短期效应,随着茶客对饮茶环境要求的提高,很容易被市场淘汰。
(5)现代茶饮厅特点:此类茶楼结合了港台咖啡厅的经营方式,以茶为主,同时供应各类花式饮料、果汁类饮料、洋酒类,并辅以商务套餐,西式餐饮(如牛排)服务时尚,装修现 代而高雅。
优点:因为客户群主要瞄准白领,而此类群体收入稳定且追求时尚,消费力持久,客户群较易巩固,管理氛围轻松和谐,此模式代表当代茶楼时尚,深受年轻人喜欢,发展空间大。
缺点:由于白领客户群在小型城市较少,因此只适合开在大中型城市,且要城市人口年轻化程度高。
(6)主题茶楼特点:此类茶楼以茶为媒介,经营主题却在茶外,如有的以茶楼经营场所兼做古玩收藏展卖;有的茶楼卖茶具、茶叶;有的以茶聚会特定人群形成俱乐部式茶楼(如 婚介茶楼、交友茶楼、驴友茶楼、钓鱼爱好者茶楼)此类茶楼面积不宜过大。
优点:能利用有限的空间做无限的生意,能把经营者个人的爱好于茶楼经营结合,哲东建议充分利用茶楼空间作为展示其他项目的平台,主题充实而明确。
缺点:可能不容易吸纳普通客户的消费。
 
 

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